Prensa

Con la incorporación de Iván Pereira Gómez, hijo del director técnico y propietario de Bodegas El Paraguas junto a Marcial Pita, Felicísimo Pereira, la quinta generación de la misma familia dedicada a la vitivinicultura ya se encuentran haciendo labores de campo y bodega en la firma gallega.

Gracias a la ayuda de Iván Pereira, que da aire fresco a Bodegas El Paraguas, también se abre una nueva etapa en la bodega con una humilde apuesta por el enoturismo. A partir de este verano, la nave elaboradora situada en Cenlle abrirá en horario de mañana para recibir al público en general y ofrecer la posibilidad de adquirir algunos de los vinos de la casa.

Igualmente, Bodegas El Paraguas propondrá, bajo reserva previa, visitas a los viñedos donde nacen sus vinos más icónicos, como Fai un Sol de Carallo o La Sombrilla. Algunas de estas viñas cuentan con cepas centenarias, como la Finca La Cabrita, plantada por el tatarabuelo de Iván Pereira en 1892, después de que la filoxera arrasara el viñedo del Ribeiro.

Joaquín Parra, al frente de Wine Up, ha lanzado a la calle una nueva edición de su Guía de Vinos, donde figuran todos los vinos que elabora Bodegas El Paraguas. En dicha publicación digital, los vinos de la firma gallega se posicionan, un año más, entre los mejores de España en su categoría.

El elaborado mejor calificado por el autor manchego entre todos los blancos nacionales ha sido el vino Fai un Sol de Carallo 2022, con 95,77 puntos de valoración. Esta puntuación erige al blanco ‘top’ de Bodegas El Paraguas como uno de los mejores vinos de la guía y, por supuesto, como mejor vino elaborado mayoritariamente con la variedad treixadura.

Por su parte, el vino La Sombrilla 2022, con una calificación de 94,15 tantos sobre 100, también se posiciona entre los 10 mejores blancos de España según el autor castellanomanchego. Un vino de tirada limitada, procedente de la finca A Castiñeira y elaborado con un 95% de treixadura y un 5% de albariño.