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Bodegas El Paraguas


Número 35
Junio 2021
 
 
 
Con la vacunación, vuelven las visitas comerciales
Aunque todavía no están vacunados los integrantes de Bodegas El Paraguas, con las medidas oportunas y valorando la desescalada en la incidencia acumulada, Bodegas El Paraguas ha retomado las visitas comerciales, inicialmente en España y, según evolucione la pandemia, las volverá a acometer allende nuestras fronteras.
 
 
 
Con la vacunación, vuelven las visitas comerciales
 
 

Para estrenar este regreso a la nueva normalidad, de la mano de Diego Velázquez de Velbendi, responsable de los vinos de Bodegas El Paraguas para el mercado nacional, Bodegas El Paraguas recorrió durante una semana diferentes establecimientos de la Costa Blanca, donde los vinos de la firma gallega están perfectamente afianzados.
El Paraguas Atlántico, La Sombrilla y Fai un Sol de Carallo son vinos que maridan a la perfección con la gastronomía alicantina, cuya despensa está inmensamente surtida por el Mediterráneo y las frondosas vegas. Una visita ideal para volver a tomarle el pulso a las relaciones comerciales.

 
 
 
 
 

Embotellados los vinos de pago de la añada 2019

Embotellados los vinos de pago de la añada 2019
 
 

Bodegas El Paraguas anuncia el embotellado para su necesario afinamiento antes de su salida al mercado durante 2022 de los dos vinos de parcela que la firma gallega elabora en el Valle de Avia de la Denominación de Origen Ribeiro, La Sombrilla 2019 y Fai un Sol de Carallo 2019; dos auténticas obras maestras.
La Sombrilla 2019 es un vino elaborado en la D.O. Ribeiro con las uvas autóctonas treixadura y albariño. El 60% del vino fue elaborado en un depósito de acero inoxidable en contacto con sus finas lías durante tres meses. El 40% del vino restante fue fermentado y criado junto a sus finas lías durante seis meses en barricas borgoñonas de roble francés de 600 litros. Cuando los dos vinos estuvieron rematados, se realizó el ensamblaje de las uvas procedentes de la parcela La Castiñeira, que se encuentra en la zona de San Andrés del municipio de Ribadavia, expuesta en un anfiteatro y ocupando 2 hectáreas de terreno.
Por su parte, Fai un Sol de Carallo 2019 nace de la selección de las mejores cepas del viñedo propio de La Cabrita, situado igualmente en el término de Ribadavia (Ourense) y que ocupa una superficie de 1,4 hectáreas. Un blanco concebido con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello. Tras doce meses de crianza en madera de segundo uso, el vino resultante permanece afinándose en botella hasta su comercialización.

 
 
 
 
 
 

Renovación del acuerdo con la Asociación Nuestra Señora de Chamorro

  Renovación del acuerdo con la Asociación Nuestra Señora de Chamorro
 

Bodegas El Paraguas ha renovado su acuerdo con la entidad sin ánimo de lucro Nuestra Señora de Chamorro para incorporar en las labores vitícolas a un joven de la asociación, que ya viene colaborando en los viñedos de la firma gallega por tercer año consecutivo.
Dentro de la ambiciosa política de I + D que caracteriza a Bodegas El Paraguas desde su nacimiento, los responsables de la casa elaboradora han apostado dentro de este plan de investigación y desarrollo por darle la oportunidad a un trabajador con diversidad funcional para llevar a cabo algunas labores vitícolas en los viñedos de la sociedad.
El joven perteneciente a Asociación Nuestra Señora de Chamorro desempeña sus labores en el viñedo que cultiva Bodegas El Paraguas en la parroquia ferrolana de Esmelle, el más septentrional de Galicia, dirigido atentamente por Marcial Pita y Felicísimo Pereira.

 
 
 
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