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Bodegas El Paraguas


Número 37
Diciembre 2021
 
 
 
La Sombrilla 2018, la mejor interpretación del terroir de Ribeiro
En el municipio de Ribadavia, situado a una altitud sobre el nivel del mar de entre 214 y 272 metros, la finca de La Castiñeira de la que nace La Sombrilla 2018 está compuesta por suelos arenosos de base granítica, contando igualmente con una pequeña brecha de pizarra en una parte de su terreno.
 
 
 
 
 

Un pago plantado en 1997 y expuesto en un anfiteatro que ocupa 2 hectáreas de terreno cultivadas con treixadura y albariño. Bodegas El Paraguas trabaja esta excepcional parcela desde 2014 y no fue hasta 2015 cuando elaboró los primeros vinos de esta finca con unas posibilidades infinitas que ahora te presentamos en video.

 
 
 
 
 
 

Séptimo año consecutivo en el podio de la Guía Gourmets 2022

Séptimo año consecutivo en el podio de la Guía Gourmets 2022
 
 

Por séptimo año consecutivo, Bodegas El Paraguas figura como una de las bodegas más destacadas y como un referente indispensable de la Guía de Vinos 2022 que edita el prestigioso Grupo Gourmets. Una valoración que se acentúa entre las 1.107 bodegas referenciadas y los 3.460 vinos catados en la publicación.
Un logro aprehendido tras haber alcanzado el Cuadro de Honor de los Mejores Vinos de España por séptima vez seguida con todos los vinos blancos que elabora la firma gallega y que ha presentado a la publicación, apareciendo destacadas sus etiquetas en las páginas centrales de la guía.
Una degustación a ciegas, donde el jurado no puede intuir sus vinos favoritos, en la que el blanco El Paraguas Atlántico ha salido enormemente reforzado, recibiendo una calificación de 95 puntos sobre 100. Dicha valoración es la más alta recogida por el vino de cabecera de Bodegas El Paraguas en su historia ligada al Grupo Gourmets. Junto a él, La Sombrilla 2018, con 94 puntos, también se erige entre los mejores vinos de España con crianza en barrica.

 
 
 
 
 
 

Fai un Sol de Carallo 2019, añada gloriosa del vino 'top' de Bodegas El Paraguas

  Fai un Sol de Carallo 2019, añada gloriosa del vino 'top' de Bodegas El Paraguas
 

Mientras se agotan las últimas botellas del mercado del blanco 'top' Fai un Sol de Carallo 2018, la séptima añada del mismo, la 2019, estará disponible en tus vinotecas y tiendas especializadas a lo largo de los próximos días. Como sucediera con las cosechas anteriores y debido a que Bodegas El Paraguas sólo embotella los racimos seleccionados de un pago en concreto, la producción es tremendamente limitada, tan sólo 783 botellas. Además, en vistas de la evolución de su hermano pequeño, El Paraguas Atlántico 2019, desde Bodegas El Paraguas nos aventuramos a adelantaros que esta será una de las mejores añadas de guarda que se ha elaborado de Fai un Sol de Carallo.
Fai un Sol de Carallo 2019 es un vino concebido en la D.O. Ribeiro con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello. Un vino elaborado a partir de una selección de racimos procedentes de vides situadas en los socalcos o bancales más favorecidos de un viñedo propio y que han sido elaborados íntegramente en una barrica de 600 litros, traída a conciencia de un minúsculo robledal de Borgoña. Tras doce meses de crianza en madera de segundo uso, el vino resultante ha permanecido afinándose en botella hasta su comercialización.
En el municipio de Ribadavia se sitúa La Viña la Cabrita de donde proceden los racimos de treixadura, albariño y godello que conforman Fai un Sol de Carallo 2019. Situado a una altitud sobre el nivel del mar de entre 67 y 104 metros, el viñedo del que nace el blanco Fai un Sol de Carallo está compuesto por suelos arenosos de base granítica y fue plantado en 1892, tras la filoxera, por el bisabuelo de Felicísimo Pereira, uno de los artífices de Bodegas El Paraguas.

 
 
 
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