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Bodegas El Paraguas


Número 31
Junio 2020
COVID-19
 
 
 
Robert Parker otorga la máxima puntuación de su historia a Bodegas El Paraguas
El último número de la influyente publicación The Wine Advocate, el publicado a finales de mayo de 2020, lo que popularmente se conocen como los puntos Parker, acaba de divulgar sus valoraciones sobre los vinos de Bodegas El Paraguas, situándolos, una vez más, como unos referentes en la zona de Ribeiro y destacados en el panorama español.
 
 
 
Robert Parker otorga la máxima puntuación de su historia a Bodegas El Paraguas
 
 

Los tres vinos que elabora Bodegas El Paraguas en el corazón del valle del Avia del Ribeiro se posicionan entre los once mejor valorados por la prestigiosa revista en toda la Denominación de Origen, de un total superior a más de cien vinos calificados y de más de 300 etiquetas que asoman en el mercado del Ribeiro.
El catador Luis Gutiérrez, responsable de las valoraciones de los vinos nacionales, ha otorgado 94 puntos Parker al vino La Sombrilla 2017, posicionándose como uno de los blancos mejor puntuados de Galicia. Por su parte, El Paraguas Atlántico 2018 alcanzó los 93 puntos de valoración, mientras que Fai un Sol de Carallo 2016 obtuvo una puntuación superior, de 93+ puntos.
Más importante si cabe que las valoraciones, para Bodegas El Paraguas resulta fundamental que Luis Gutiérrez, responsable de las catas de The Wine Advocate para España, haya puesto en el mapa vitivinícola al viñedo más septentrional de España, el que laborea Bodegas El Paraguas en la parroquia de Esmelle del municipio coruñés de Ferrol.

 
 
 
 
 

Medidas de Bodegas El Paraguas ante el COVID-19

Medidas de Bodegas El Paraguas ante el COVID-19
 
 

Desde Bodegas El Paraguas queremos enviar un afectuoso abrazo a todas aquellas personas a las que la pandemia relacionada con el COVID-19 ha trastocado sus vidas, haciéndoles perder a algún ser querido, provocándoles la enfermedad o que les haya hecho perder el trabajo y el estilo de vida que conocían antes de esta complicada enfermedad. Os deseamos SALUD!
En las instalaciones de la firma gallega se han tomado medidas para atajar la enfermedad y evitar que podamos ser un posible foco de contagio. Desde el pasado 12 de marzo, el inmueble elaborador sito en Cenlle ha permanecido cerrado a cal y a canto, aguardando que Felicísimo Pereira y Marcial Pita, máximos responsables de Bodegas El Paraguas, pasaran el confinamiento en sus domicilios.
No ha sido hasta el 4 de mayo, tras higienizar convenientemente las instalaciones, cuando sólo el director técnico de Bodegas El Paraguas, Felicísimo Pereira, ha retornado a sus dominios en la bodega. Una medida que garantiza que los vinos de Bodegas El Paraguas no hayan estado en contacto con nadie durante todo este tiempo. Ahora, toca disfrutarlos.

 
 
 
 
 
 

Embotellados los vinos de pago de la añada 2018

  Embotellados los vinos de pago de la añada 2018
 

Bodegas El Paraguas anuncia el embotellado para su necesario afinamiento antes de su salida al mercado durante 2021 de los dos vinos de parcela que la firma gallega elabora en el Valle de Avia de la Denominación de Origen Ribeiro, La Sombrilla 2018 y Fai un Sol de Carallo 2018.
La Sombrilla 2018 es un vino elaborado en la D.O. Ribeiro con las uvas autóctonas treixadura y albariño. El 60% del vino fue elaborado en un depósito de acero inoxidable en contacto con sus finas lías durante tres meses. El 40% del vino restante fue fermentado y criado junto a sus finas lías durante seis meses en barricas borgoñonas de roble francés de 600 litros. Cuando los dos vinos estuvieron rematados, se realizó el ensamblaje de las uvas procedentes de la parcela La Castiñeira, que se encuentra en la zona de San Andrés del municipio de Ribadavia, expuesta en un anfiteatro y ocupando 2 hectáreas de terreno.
Por su parte, Fai un Sol de Carallo 2018 nace de la selección de las mejores cepas del viñedo propio de La Cabrita, situado igualmente en el término de Ribadavia (Ourense) y que ocupa una superficie de 1,4 hectáreas. Un blanco concebido con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello. Tras doce meses de crianza en madera de segundo uso, el vino resultante permanece afinándose en botella hasta su comercialización.

 
 
 
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