Para Atkin, el blanco La Sombrilla 2019 es merecedor de una puntuación de 98 puntos sobre 100. “Un vino con gran mineralidad y complejidad”, atestigua el colaborador habitual de la BBC, quien añadió que "la textura está impulsada por una acidez viva, que se suma a la profundidad y complejidad del vino".
Igualmente, Atkin cató las otras dos parcelas que elabora individualmente Bodegas El Paraguas en el Valle de Avia de la D.O. Ribeiro y en la parroquia ferrolana de Esmelle. De Fai un Sol de Carallo 2019, al que Atkin ha puntuado con 96 puntos, destaca su "delicada integración de la madera"; mientras que de Astillero 2021, el divulgador inglés comenta que hay "un carácter húmedo y terroso" en el vino.

La Sombrilla 2021 y Fai un Sol de Carallo 2021, a la venta en unos días

Desde el próximo 15 de septiembre, las nuevas añadas de los tres vinos de paraje elaborados en la D.O. Ribeiro y en la parroquia ferrolana de Esmelle por Bodegas El Paraguas estarán a tu disposición en las vinotecas y tiendas especializadas. Infórmate a través de tu distribuidor o pregunta a tu sumiller de confianza por las nacientes cosechas de La Sombrilla 2021, Fai un Sol de Carallo 2021 y Astillero 2022.
El último vino del portafolio de Bodegas El Paraguas, Astillero 2022, nace en una añada muy escasa, de la que sólo se han producido 185 botellas de un viñedo de un cuarto de hectárea. Astillero 2022 es un vino elaborado íntegramente con la variedad de uva blanco legítimo, documentada como la casta más antigua de Galicia. Tras la vendimia de los racimos en pequeñas cajas, estos se sometieron a un proceso de selección en mesa grano a grano y, a continuación, se sucedió la elaboración en un depósito de acero inoxidable de 500 litros en contacto con sus pieles durante 4 meses y medio.
Igualmente, con el final del verano ve la luz el vino 'top' Fai un Sol de Carallo 2021. Un blanco elaborado a partir de una selección de racimos del viñedo de La Cabrita, plantado en 1892 por el bisabuelo de Felicísimo Pereira y cultivado por la familia del propietario y director técnico de la firma desde entonces. Apenas 780 botellas de este vino fermentado y criado durante un año en una barrica nueva de 600 litros de roble francés.
Por último, La Sombrilla 2021 completa el trío de vinos que saldrán al mercado desde el día 15 de septiembre. Un blanco elaborado a partir de una selección de racimos de treixadura y albariño que nacen de la finca A Castiñeira. El 40 % del vino fue fermentado y criado en una barrica de segundo uso de roble francés, mientras que el resto de racimos se elaboraron en un depósito de acero con sus finas lías. Cuando ambos vinos completaron su elaboración, se acometió el coupage final de La Sombrilla 2021.

Los vinos de Bodegas El Paraguas repiten éxito en la Guía Peñín 2024

La última edición de la más acreditada de las guías de vino en castellano, la Guía Peñín 2024, ha adelantado en su versión online las puntuaciones de los blancos que elabora Bodegas El Paraguas, calificando a todos los vinos que presentó la firma gallega con más de 93 puntos sobre 100, una valoración que posiciona a los blancos de la casa elaboradora entre los mejores de España un año más y como referentes indiscutibles en el panorama gallego.
En esta ocasión, Bodegas El Paraguas determinó el envío de los vinos La Sombrilla 2020 y Fai un Sol de Carallo 2019, calificados con 93 y 94 puntos sobre 100 respectivamente, lo que les garantiza un podio en el XXIII Salón de los Mejores Vinos de España en noviembre. Por su parte, el vino El Paraguas Atlántico 2021 fue considerado por los redactores de la guía con 93 puntos sobre 100.
Aunque la gran noticia para la bodega gallega fue la puntuación de 95 puntos sobre 100 para su último vino de paraje, el blanco Astillero 2021. La segunda cosecha del vino elaborado en la parroquia ferrolana de Esmelle, en el viñedo más septentrional de Galicia, fue reconocido por la Guía Peñín 2024 como el mejor vino elaborado con la variedad de uva blanco legítimo en la publicación.

Cosecha 2023, otra añada con gran dedicación al viñedo

A escasos días de iniciar la vendimia en Bodegas El Paraguas y si la naturaleza no dicta otra sentencia, la 2023 se anuncia como una cosecha cálida y temprana con respecto a la media de los últimos años en los viñedos que trabaja la firma gallega en la Denominación de Origen Ribeiro.
Tras venir de un verano de 2022 con recortes en los suministros de agua para la población del Ribadavia, noviembre y diciembre fueron de los meses más lluviosos en mucho tiempo. El campo necesitaba almacenar recursos hídricos y vaya sí almacenó. Pasamos de sequía a ríos desbordados en dos meses y principios de enero, hasta que regresó el anticiclón de las Azores, en unos meses de enero y febreros gélidos.
Marzo permaneció seco hasta el día 7, que regresó el viento sur -por tanto, mayor temperatura y regreso de las lluvias- y arrancó la brotación. La primavera comenzó con temperaturas por encima de la media habitual en estas fechas. Abril fue el más caluroso en España desde que hay registros, siendo también muy ardoroso en Galicia, aunque disfrutando de algunas lluvias puntuales que dieron mucho trabajo en el viñedo. Mayo vino muy seco, con precipitaciones dos días a finales de mes en el Ribeiro.
Junio dejó los días soleados durante diez días de precipitaciones hasta el 19 de junio, que regresó el sol y el calor. Desde primeros de julio, los episodios de lluvias se entremezclaron con días de calor, provocando muchas enfermedades en el viñedo. Por suerte, desde finales de julio, el verano se convirtió en seco y caluroso, adelantando el ciclo vegetativo. Confiamos en vendimiar poca cantidad, pero de excelsa calidad.